Рисовый Уксус Marukai Vinegar Seasoning, 20 Л

Компания «Marukan Vinegar» производит в Японии натуральные рисовые уксусы с 1649 года, более чем три столетия. Это, пожалуй, самый крупный японский производитель рисового уксуса, которого часто называют «номер 1 в США и Японии». Уксус настолько натуральный и качественный, что получил в США сертификат «кошерного» продукта.

5 ДОВОДОВ КУПИТЬ РИСОВЫЙ УКСУС MARUKAI VINEGAR SEASONING:

1. Изготовлен путем естественного брожения по традиционному методу ферментации (без ускорения).
2. Придает рису цветочный аромат и нежную кислинку. Для приготовления используется только отборный рис.
3. Считается основным конкурентом английского уксуса «Мицукан». При этом очень выгодный по цене!
4. Благодаря новой формуле при использовании уксуса «Марукай» вместо обычного, рис дольше не подсыхает.
5. Особо прочная упаковка Бэг-ин-бокс, выдерживает перевозку на дальние расстояния.

 

Характеристики:

Вкус (насколько острый, пряный, вкусный) Уксусный, рисовый
Цвет (яркий, насыщенный и т.д) Светло — желтый, прозрачный
Для чего применяется (каких известных блюд)? Используется для заправки риса и приготовления суши
Консистенция/фракция (особенности)? КИСЛОТНОСТЬ 3%
Категория (имеется ли?за счет чего присвоена?) высокая, изготовлен из натурального уксуса, БЕЗ КИСЛОТЫ
Традиционность рецепта, производства Изготовлен традиционным методом натурального брожения, без ускорения, не содержит ГМО
Состав (ингредиенты, ценные продукты) Рисовый уксус, натуральный уксус, сахар, соль
Экономичность (надолго ли хватает, как разводится, сколько получается) Не разводится. В рисовый уксус добавляется сахар и соль по рецептуре ресторана и далее эту заправку добавляют в рис.
Качество/сортность Высшее, 100% натуральный продукт
Придает блюду особые свойства (цвет, аппетитность, корочку)? Придает рису цветочный аромат и нежную кислинку
Страна-производитель/завод (где производится, чья фабрика? по чьей технологии) США
Нюансы производства Произведенный уксус настаивается 90 дней в стальных бочках для насыщения ароматом и только потом разливается в канистры
Упаковка/тара (удобство, прочность, натуральность, zip-lock, непромокаемость) Очень прочная упаковка Бэг-ин-бокс, выдерживает перевозку на дальние расстояния
Какие дегустации, конкурсы выиграл? Новинка на рынке, основной конкурент английского уксуса мицукан
Чем лучше других известных аналогов? Без химических  добавок, без яблочного уксуса. Ниже по стоимости.
Особые характеристики Коробка разработана в привычных поварам цветовых тонах, рецептура неотличима от мицукан

Возможно Вас также заинтересует…